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Météo

 
Tlemcen oliviers
 

La culture de l'oliviers

Du côté de Sabra et sur toute la vallée de Béni snous la culture de l'olivier remonte au temps des romains, en effet la quantité d'oliviers l'illustre parfaitement ces régions autour de Tlemcen fournissent des olives travaillées et assaisonnées naturelelment et d'une manière artisanale leur goût est unique et spécifique à cette région. L'huile d'olive de cette région est méconnu à l'échelle nationnale cependant elle demeure depuis des siècles exellente en gôut et en saveur et peut être l'une des meilleures du monde.

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
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